1. OFICINA INFANTIL DE CUPCAKES
A atividade consistirá em uma oficina de culinária com até 12 crianças de 7 a 14 anos de idade para produção e decoração de cupcakes.
Na oficina serão abordados: passo a passo da produção do cupcake, sua história, noções de organização, higiene e de limpeza necessárias na cozinha. Cada criança levará uma caixa com 4 cupcakes produzidos e decorados por si.
Carga horária: 3h (das 14:30 as 17:30)
Local: Ateliê Misses Cakes – Avenida Nova York, 512
Data: 30 de janeiro de 2019 (quarta-feira)
Investimento: R$105,00 (desconto de 10% para grupos de 3 ou mais)
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2. OFICINA SUPER KIDS DE BRIGADEIROS
A atividade consistirá em uma oficina de culinária com até 12 crianças de 5 a 12 anos de idade para a produção de brigadeiros.
Objetivo
Na oficina serão abordados: passo a passo da produção de brigadeiros, sua história, noções de organização, higiene e de limpeza necessárias na cozinha.
Cada criança levará uma caixa com brigadeiros enrolados por si!
Carga horária: 2h (das 10:00 as 12:00)
Local: Ateliê Misses Cakes – Avenida Nova York, 512
Data: 06 de fevereiro de 2019 (quarta-feira)
Investimento: R$80,00
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3. CURSO DE MODELAGENS EM AÇÚCAR PARA DOCES E CUPCAKES
***Público alvo: pessoas que desejam aprender a fazer modelagens em açúcar para cupcakes ou doces decorados (a partir de 15 anos)
Conteúdo do Curso Aprenderá na prática como moldar e personagens utilizando pasta americana. Serão confeccionadas decorações com os temas mais vendidos: unicórnio, chá de bebê, ursinhos, formatura, etc. Serão abordadas técnicas de decoração diversas como: diferença entre os tipos de pasta, técnicas para tingimento, dicas para secagem e conservação, além de todos segredos para produção dessas maravilhas!!!
***Obs.: Nesse curso serão abordados somente modelagens em açúcar! Não serão produzidos doces ou cupcakes!
Carga horária: 5h (13h as 18h)
Local: Ateliê Misses Cakes – Avenida Nova York, 512
Data: 13 de fevereiro de 2019.
Investimento: R$295,00 a vista ou 2 parcelas de R$160,00 (Cartão Visa, Master, Elo, American)
***Turma reduzida de até 05 alunos (mínimo 03 alunos)
***Cada aluno levará suas modelagens.
***Será disponibilizado todo material, incluindo ferramentas de trabalho, avental e touca para a produção
***Incluso apostila didática e certificado de participação
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4. CURSO DE BOLO ARTÍSTICO EM PASTA AMERICANA
Conteúdo do Curso
Aula demonstrativa de como produzir, montar e cobrir um bolo artístico.
Serão ensinadas:
- Massas e recheios adequados para um bolo artístico.
- Como montar, rechear, prensar e cobrir um bolo em pasta americana.
- Como estruturar um bolo de andares.
- Dicas e ensinamentos de como decorar um bolo artístico (tipos de pasta, corantes, técnicas de tingimento, conservação, dicas de acabamentos e decorações).
Carga horária: 5h (13h as 18h)
Local: Ateliê Misses Cakes – Avenida Nova York, 512
Data: 20 de fevereiro de 2019.
Investimento: R$385,00 a vista ou 2 parcelas de R$200,00 (Cartão Visa, Master, Elo, American)
***Turma reduzida de até 06 alunos (mínimo 03 alunos)
***Incluso apostila didática e certificado de participação
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5. OFICINA DE DECORAÇÃO DE BOLOS
Conteúdo do Curso
Conheça as principais técnicas para a decoração de um bolo artístico e topos de bolo utilizando a modelagem em açúcar na prática.
Será realizado:
- Decoração e modelagem prática de cada aluno de um bolo fake: aprenderá na prática como moldar e estruturar um personagem utilizando flocos de arroz e pasta americana, assim como técnicas diversas de decoração (laços, rendas, efeito matelassê, etc.
Serão abordados temas como:
- Decoração e finalização de um bolo artístico
- Técnicas de decoração: rendas, laços, modelagens, glacê
- Técnicas de decoração diversas como: diferença entre os tipos de pasta, técnicas para tingimento, dicas para secagem e conservação, etc.
Carga horária: 5h (13h as 18h)
Local: Ateliê Misses Cakes – Avenida Nova York, 512
Data: 27 de fevereiro de 2019.
Investimento: R$295,00 a vista ou 2 parcelas de R$160,00 (Cartão Visa, Master, Elo, American)
***Turma reduzida de até 06 alunos (mínimo 03 alunos)
***Será disponibilizado todo material, incluindo ferramentas de trabalho, avental e touca
***Incluso apostila didática e certificado de participação